Brandintos elnienos nugarinės kepsnys
Dabar biškį madinga bjaurėtis medžiotojais. Tai į mados bangą nepataikysiu. Ne pirms karts. Elnienos nugarinę reikia mėnesiui pasidėti į šaldytuvą. Ne į šaldiklį. Suvakumuoti maišelyje be nieko, taigi...
View ArticleEstiška bruknienė “pohlasalat”
Nu nežinau ar dar kas nors be estų sugalvotų miške pastatyti stendą su bruknienės receptu. O mes gi tinklaraštininkai kai tik pamatom receptą, iškart sureaguojam, stebuklingu būdu jį suprasdami net...
View ArticleBenedikto kiaušiniai
Su Ignu mūsų virtuvėj atsiranda visokios prabangos, pvz šiandien buvo Benedikto kiaušiniai. Jau aš pati tai tikrai nežaisčiau su Benedikto kiaušiniais. Man sočiai Oliverio morengo, su kuriuo terliojaus...
View ArticleSpanguolių žele kaip Latvijos vėliava
Latvijos 102-am gimtadieniui turėjome nuostabų planą. Būtume dviračiais važiavę lapkričio ūkanose, ant mano kaklo būtų kabėjęs aparatas, iš kurio 50 m spinduliu būtų sklidę dainos iš filmo Dvėselių...
View ArticleBalta neminkyta duona kaip čiabata
Nelabai galėtų vadinti čiabata, nes ne tokia technologija. Rezultatas toks geras, kad nebesupranti, kam pirktinėse duonose toks ilgas ingredientų sąrašas, jei reikia tiek nedaug. Su šia duona nėra daug...
View ArticleDatulių pyragas
Per užsiėmimus rugsėjo mėnesį mums buvo pridalinta visokių patarimų ir padiktuota receptų. Užsirašinėjau tik kai kuriuos. Galvojau, kada nors būtinai reiktų išbandyti datulių pyragą, nes jo receptas...
View ArticleMėlynių uogienės istorija
Man patinka daiktai su istorijomis. Net jei tai tik mėlynės. Todėl paimu stiklainiuką mėlynių uogienės ir svajingai sakau: “Šita mėlynių uogienė…”. Padarau svajingą pauzę…, per kurią deja pamatau, kaip...
View ArticleSūdyta karamelė su riešutais
Žinau patį skaniausią būdą kaip ant smūgio suvartoti beveik pusę kilogramo cukraus! Laimingi laiko, oi tai yra cukraus kruopelyčių, neskaičiuoja! Pasidaryti karamelės su riešutais yra lengviau, negu...
View ArticlePudingas “Keptas pienas”
Nu kaip man taip gaunas, aš atsisėdu paprasčiausiai aprašyt recepto, taip nusiteikus, kad paukšt paukšt ir parašysiu – šitiek gramų to, šitiek ano…, parašysiu taip pat greitai, kaip šį pudingą...
View ArticleTortas Medutis
Niekad nebuvau dariusi medučio, nes aš gi ne bitė. O šiemet ėmiau ir padariau. Jau du kartus. Paaiškėjo, kad nėr taip sudėtinga, kaip bijojau, ir be to medučio papločius kočiojant nieks nelimpa nei...
View ArticlePyragas su kopūstais
Aš neturiu jokių ekstrasensinių galių, neturiu net paprasčiausios nuojautos, jokie anapusiniai pasauliai su manim niekada nesusisiekia. Niekada nei jokie. Išskyrus vieną pasikartojantį atvejį. Kai...
View ArticleVarškės pyragas kaip kiaušinienė
Visa idėja matosi atidžiau pažiūrėjus į paveikslėlį, ypač į tą žemiau įkeltą, kur matosi atpjautas gabalas. Varškės pyragas kaip kiaušinienė daromas taip: apačioj sluoksnis biskvito, kokį mokat...
View ArticlePieniška zacirka su pavasariniais grybukais
Patikėkit, nosis man kaip reikiant užsirietė, kai išvykę pavasarinių grybukų, sutikom pamiškėj tokį Juozą… ir kai visokių kalbų su juo turėjo Ponas Didysis Ekspertas, bet daugiausiai tai apie tuos...
View ArticleAgrastų pyragas
Nukirpau alaus bokalą, kuris buvo patekęs į nuotraukos kampelį, nes nu jau tikrai būtų nepritikęs. Taigi agrastai šiemet vėl labai gražiai užderėję, ir kas labai smagu, švarūs, be valkties. Reikia juos...
View ArticleAntivirusinis šeivamedžio uogų sirupas
Tokie laikai… mes su mama dabar kasdien pasileidžiam antivirusinę programą. Jos pavadinimas Tatranskij čaj. Stiprumas 52 laipsniai – visą laiką man atrodė per didelis, todėl stovėjo kelis metus...
View ArticleKiaušiniai įdaryti rūkyta skumbre
Ponas Didysis Ekspertas paskelbė, kad jis įdarinės kiaušinius. Kai jis ką nusprendžia, perkalbėti nėr šansų. Nors bandžiau, nes 12 įdarytų kiaušinių man atrodė ne į temą. Bet ekspertams nepaaiškinsi....
View ArticleGardus kąsnelis: česnakinė varškė su paprika
Žmonės, žinokit kek įkvėpimo sukelia prekybcentry aptikti nukainuoti produktai!!! Koks kūrybiškumas užsikuria! Jei mane matote viešoje vietoje mąsliu veidu pasiėmusią raudonų, truputį pavytusių, bet...
View ArticleItališki migdolų sausainiai
Yra kelios nuomonės, ką reikia daryti su norais. Viena – jokiu būdu niekam nesakyti, nes žmonės užpavydės, Dievas išsijuoks, ir galų gale nieks nesigaus. O kita nuomonė – sakyti garsiai, nes Visata...
View ArticleGrietiniečiai
kai ieškote recepto internete, ar jums turi reikšmės, kur tas receptas pateiktas? Ar turi reikšmes, kad grietiniečių kepėjas pats papasakotų, kiek ko įdėjo, kaip suminkė ir kokiu momentu kepami...
View ArticleNaminiai sveikesni saldainiai snikeriukai
Pasakysiu jums, kad nufotografuoti snikeriukus man yra iššūkis. Daug kartų sunkiau, negu nufotografuoti Poną Didįjį Ekspertą, nešiojantį žabas kamufliažiniame ploščiuje, negu Emiliją, tyrinėjančią...
View Article