Varškės pyragas su avietėmis
Nu gerai, pripažinkim, kai važiuoji į Lenkiją su mažai pažįstamais ar nepažįstamais bendražygiais, visai ne varškės pyragas yra ta dalijamoji medžiaga, kuri suvienija kompaniją. Kur kas patikimiau...
View ArticleVyšnių desertas “fool”
Jauna anglė keliautoja dviračiu giria mano obuolių pyragą ir fotografuoja jį savo telefonu. Nuotrauką nusiųs mamai, su kuria nuolat susirašinėja žinutėmis, o be to ji sako, kad “mėgsta maistą”....
View ArticleKeptos cukinijos
Šiame paveikslėlyje kepa cukinija prieš tai padažyta į miltus. Dalis miltų nuo cukinijos atkimba ir pasileidžia plaukioti aliejuje, va tas tai man nepatinka. Daugiau patinka viskas. Keptos cukinijos –...
View ArticleObuolių pyragas pagal Celestės mamos receptą
Kai prinoksta obuoliai ten kur gyvena Celestės mama, pas mus būna pavasaris. Todėl feisbuku atsiųstas obuolių pyrago receptas laukia beveik pusmetį savo išbandymo valandos. Bet tai vienintelis ilgai...
View ArticlePusryčių sumuštinis
Jei turėtumėme kuo taip plonai supjaustyti šoninę, kad beveik persišviestų, tai gal dažniau ją skrudintume rytais, montuotume viens kitam sumuštinius, persluoksniuodami keptą kiaušinį traškiu šoninės...
View ArticleŠokoladinis cukinijų pyragas (gali būti veganiškas)
Manrods vilnietės nelabai tikėjo, kad žmonės Jonišky nusituokia, kas yra “veganiškas” ir kai paskelbiau, kad veganiškas yra būtent šis pyragas, pagalvojo, kad paistau tik kartodama kažkur girdėtą žodį....
View ArticleVoveraitės su morkomis
Vandalizmas! Čia juk tikras vandalizmas! – ji vis kartojo ir kartojo, kai papasakojau, kokį patiekalą pagaminau iš voveruškų, kurių buvom prisirinkę miške, kai neradome mėlynių. Pribloškiau ją žinia,...
View ArticleKepti ryžiai
Man reikėjo išsibandyti krišnaitų receptus, kuriuos ketinau savaitgalį demonstruoti trisdešimčiai žmonių. Kaip tik užėjo svečių, tai oi kaip gerai, sakau, aš ant jūsų išsibandysiu. Įžangoje, prieš...
View ArticleKiniškas slyvų padažas
Saldžiarūgštis. Tinka su paukštiena. Arba su baltu sūriu. Juntamas rytietiškas cinkelis, ir jis man patinka. 800 g slyvų 400 ml raudono vyno acto žiupsnelis čili miltelių arba gabaliukas smulkiai...
View ArticleGrybų vafliai
Nagi pasilengvinkime dar šiek tiek savo gyvenimą (kuris ir taip rožėmis klotas), ir supaprastinkime grybų pyragėlių darymą. Tešlos minkymui šįkart – “Ne!”, pirktinės tešlos atšldymui – “Ne!”, o grybų...
View ArticleSlovakiškos “haluški”
“Ar tau viskas gerai su galva?”- vakare manęs klausia bendražygiai, tai ką man atsakyti? Jie nori žinoti, ar nebeskauda veido, nes dieną apsibrozdinau į kalną. Man nebeskauda. Beveik. Bet ar tikrai man...
View ArticleVarškės apkepas
Šeštadienį Joniškio šviesuomenei buvo patiekta daug dvasinio peno: atpasakoti bajorų Goesų nuopelnai lietuvybės puoselėjimui (tylūs, bet labai reikšmingi), pripažinta, kad Lietuvoje pirmas tikras...
View ArticleKopūstų salotos su česnaku
Man nepatinka, kuomet paaiškėja, kad Ponas Didysis Ekspertas ir vėl buvo teisus TOKIU BŪDU. Kai pasilikau dvi gražiausias mūsų šiltnamy užaugusias tobulai raudonas paprikas, kai jų nesupjausčiau į...
View ArticleBraunis su burokėliais
Man kartais knieti įmaišyti į pyragus kokių nors keistenybių, bet tegu nieks nesupranta kokių. Šįkart burokėlius kaip slaptą ingredientą pasiūlė E. (gerokai mane nustebindama, bet po trijų dienų...
View ArticlePyragaitis su kremu “Kremowka papieska”
Ponas Didysis Ekspertas pyko: kam daryti tokius pyragaičius, kurių nėra kaip valgyt!? Jis jau buvo paragavęs kremo, gerai įvertinęs ir jau susiplanavęs, kad atsirėš gabaliuką, paims į ranką ir jį...
View ArticleAplankė Kalėdų senis slapukas
Kai gaunu pašto siuntą, visaip darau: būna, kad atplešiu dar iš pašto neišėjus. Bet kur kas dažniau palaikau kelias dienas neišpakuotą. Patempiu malonumą, kad būtų ilgesnis. Pakilnoju paketą – kas čia...
View ArticleTortas “Rocher” (nereikia kepti)
Nors formą išlaiko ir atpjauti įmanoma, bet sudarytas galim sakyt, kad vien iš kremo. Suvartoti daugiau negu gabalėlį pajėgtų ne kiekvienas. Paprastai padaromas, kepti nereikia, mano šaltiniai teigia,...
View Article2016-ieji, kur buvau, ką burnoj turėjau
jau kelinti metai po Kalėdų egle randu “Džiugo” sūrio, kuom nuoširdžiai apsidžiaugiu, o 2016-aisiais nuvažiavau į Džiugo tėviškę ir nufotkinau metalinį sūrį su peliuku. Kartu su Ponu Didžiuoju Čeburekų...
View ArticleFalafeliai
Aš irgi esu dariusi falafelius. Man irgi gavosi. Bet nėr nė ko lygintis su E. falafeliais – čia jos surastas receptas, įvykdytas veiksmas ir jos falafelių šedevrų nuotraukos. Nugi kokių aš talentingų...
View ArticleClik here to view.
Aguonų pyragas su spanguolėmis
Tiems, kurie laukia naujų įrašų: jūs man labai svarbūs, ir žinau, kad yra tokių, kurie skaito tik įžangas, nes jos geresnės už receptus. Ir man taip atrodo, kad įžangos geresnės. Bet šįkart nieko gero...
View Article