Rūgštynių sriuba: latviška versija
Gegužės 4-ąją latviai mini savo nepriklausomybę susirinkę prie stalų, užtiestų baltomis staltiesėmis. Pernai sužinojom, kad vyksta tokie dalykai, nuvažiavom, sudalyvavom ir aprašėm: baltos staltiesės...
View ArticleČeburekai veganams
Pas mus atvyko du dviratininkai veganai. Būtų neatvykę, nes neplanavo per dieną minti iki Joniškio 110 kilometrų sunkiai apkrautais dviračiais dulkėtu žvyrkeliu prieš vėją. Bet čia nutiko toks dalykas...
View ArticlePuodelis kavos Kaišiadorių perone
Peronu eina vidutinis vyras ir neeilinė moteris. Jos plaukai ryškiai šviesūs, o suknelė raudona lyg lauko aguona. Ji pasižiūri į stovintį sąstatą su cisternomis ir užduoda klausimą: “parašyta, kad 120...
View ArticleMaroko arbata Elejos arbatos namelyje
Šeštadienį mynėm į užsienį arbatos atsigerti. O ko ne? Pasiilginom kelią per aplinkui, žvyrkeliais ir asfaltais, barono takais ir miško keliukais, prieš vėją, po debesų kalnais, pro aguonomis...
View ArticleKalafiorai + žuvis
Prekybos centre Irka kilnoja kalafiorus. Aš irgi dažnai juos pačiupinėju, nes man kalafiorai šiaip jau patinka, bet ne visada sugalvoju, ką gero iš jų daryčiau. Tai einu pas Irką, klausiu, koks jos...
View ArticleZaptės restoranas
Šeštadienį Žagarėje po to kai padarėme Gineso rekordą, mano planas buvo Zaptės estafetė. Žinojau, kad prie didžiosios scenos turi būti estafetės lapai. Niekur jų nemačiau, todėl tampiau už rankovės...
View ArticleCukinija su bulvėmis
“Ko jai nepaskambini?” – klausia Ponas Didysis Ekspertas. Mano ištikimiausią skaitytoją netikėtai ištiko operacija, o aš jai nepaskambinu. O ko? O to, kad išvis bijau skambinti, bet kokiems asmenims,...
View ArticleŠvelni cukinijų sriuba
Ponas Didysis Ekspertas tuoj sugrįš pietų, ir nežinau ką pasakys, kai pamatys kas jo laukia. Gi aš ir cukinijų sriuba! Labai lengva ją išvirti. Mano šaltiniai rašo, kad verdant šią sriubą 4 italams...
View ArticlePomidorų sriuba pagal lenkišką receptą
Kartą kai buvome Krokuvoje, paskyriau visiems laisvo laiko, o pati nesugalvodama kur dėtis, įlindau į tokį fainą knygyną. Jo fasadas yra mažiukas, bet vidinė erdvė didelė ir labai jauki. Galima sėdėti...
View ArticleMakaronai su cukinija ir alyvuogėmis
Buvau radusi makaronų su cukinija ir alyvuogėmis receptą, susižavėjau ir nusipirkau tam reikalui alyvuogių (ten rašė, kad reikia juodų, nes geriau susiderina spalvos). Paskui labai dideliu greičiu...
View ArticleZmrzlina mieste Spišska Nova Ves
Spišska Nova Ves yra lengvai pasiekiama iš Slovakų Rojaus ir ten dažnai važiuoja traukiniai. Todėl ir aš ten atsiradau – nusileidus iš Rojaus, belaukianti traukinio į Popradą. Man smalsu apžiūrėti, kas...
View ArticleHamburgeriai
Ar nori valgyti? – manęs klausia, o aš esu svečiuose, pirmą kartą pas juos, ir noriu padaryti gerą įspūdį, bet vistiek palinksiu galva, kad noriu. Rėjų pažįstu, nes buvome susitikę prieš dešimt metų...
View ArticlePusryčiams silkė. Ir šnicelis
Gal nesigilinkim, iš kokios šalies buvo pasiųstas padažas per kurjerį. Siuntėjo pagalbininkai tik užklijavę adresą ir išsiuntę pasiteiravo, kas buvo siuntoj. Ahhhh, ojeee… padažas? Ujujuj, tik niekam...
View Article2018-ieji, taip greit nulėkę į praeitį
Apsnigusi Klaipėda. Rytas Metų pradžioje su didžiuliu malonumu tyrinėjau Klaipėdą, iki tol visai nepažįstamą. Visų paslapčių ji man dar neatskleidė, bet ir Peliuką ir Katiną šiaip ne taip radau. Taip...
View ArticleKuršėnų vyniotinis
Ar gali būti, kad žinomiausias Kuršėnų atributas yra vyniotinis? Kalendoriai, molio puodynės, cukrus, plytos, Gruževskių dvaras, Ventos upė, prie kurios patvinusių pievų kadų kadaise lakstė žmonės,...
View ArticlePusryčiai hostelyje
Į pusryčių kambarį susirenka kažkokių nelaimingų vyrukų. Atrodo jiems sunku po vakarykščios, nors ką jie veikė vakar aš nežinau. Prisikepa kalną sumuštinių, lapnoja pienu užpiltas avižas. Pasitrina...
View ArticleCitrininis morenginis tortas
Kai buvau Olštyne, radau visiškai tobulą kavinę. Ją netgi labiau atsimenu iš Olštyno, negu pilį, kuri susijusi su Koperniku. Kavinė turėjo visus gerus bruožus: joje skaniai kvepėjo, joje buvo žmonių,...
View ArticleLašišos – bulvių – porų apkepas
Juk nesam mes blogi žmonės nuo to, kad negalim susilaikyti nesijuokę matydamos kaip latvis krenta aukštielninkas į Berzes upę? Mes pačios jį prikalbinom prisijungti prie saulėlydžio plaukimo, kai mes...
View ArticleSlovakiškoje chatoje
Man būtinai reikėjo atsitolinti nuo 37 vaikų, kurie šūkavo aplink mane beveik dvi paras, tai kai tik galėjau, išėjau pasivaikščioti po kaimelį. Ramios jaukios gatvės, kuriomis vaikšto čigonai (visi su...
View ArticleLygatnėj pas pavarus
Lygatnė ir taip jau yra vienas gražiausių ir nuostabiausių Latvijos miestelių, bet mus ten ištiko visiškai netikėtas siurprizas. Latviai, pas kuriuos svečiavomės, įrašė į programą pasivaikščiojimą su...
View Article